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Spanisches Pferd 2020

Intensive kirschrote Farbe mit violettem Rand, hoher Behang. Intensive Aromen von Waldfrüchten wie Brombeeren, Noten von gerösteter Eiche, Rauch und Gewürzen, Orangenblüten und Lavendel. Voluminös im Mund, mit Harmonie und Eleganz, außergewöhnlicher und einzigartiger Säuregehalt in diesen Breitengraden, langer und unendlicher Abgang.

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Zusätzliche Informationen

Gewicht 2 kg
VARIETTEN

Shiraz, Tempranillo, Monastrell und Grenache

JAHR

2019

TYP

Rotwein, der 18 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche (80%) und amerikanischer Eiche (20%) gereift ist.

VOLUME

750 mL

Packen Sie

1 Flasche, 3 Flaschen, 6 Flaschen

Weinberg

Im Herzen der Levante de Almería, an den Hängen der Sierra Almagrera, 350 Meter über dem Meeresspiegel, ist die Persönlichkeit des Weinbergs seit phönizischen Zeiten durch das mediterrane Klima des Terroirs unter der Wüste geprägt, mit heißen Tagen und kalten Nächten, mit sehr wenig Niederschlag, aber mit kühlen, feuchten Brisen, die die Reben streicheln und ihren Charakter prägen.

Produktion und Reifung

Die Trauben werden von Hand in 10-kg-Kisten geerntet und in unserem unterirdischen Weinkeller in kleinen, breiten und temperaturgeregelten Bottichen sorgfältig verarbeitet. Nach einer sanften Gärung ruht der Wein 18 Monate lang in den besten Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, um einem einzigartigen und tiefgründigen Wein Gestalt zu geben.

Verkostung

Intensive kirschrote Farbe mit violettem Rand, hoher Behang. Intensive Aromen von Waldfrüchten wie Brombeeren, gerösteter Eiche, Rauch und Gewürzen, Orangenblüten und Lavendel. Voluminös im Mund, mit Harmonie und Eleganz, außergewöhnlicher und einzigartiger Säuregehalt in diesen Breitengraden, langer und unendlicher Abgang... Zu konsumieren zwischen 12 und 16º C. Passt gut zu rotem Fleisch, Braten, blauem Fisch und Steinfisch.