Sierra de Almagrera impulsa la creación de la DO Levante de Almería
AgroecoPark, compañía dedicada al cultivo y elaboración de alimentos y bebidas ecológicas, acaba de inaugurar su último proyecto: Bodega Sierra Almagrera. Una pequeña bodega con capacidad para 15.000 l de vinos de alta calidad situada en Burjulú, Cuevas del Almanzora (Almería).
Desde la bodega ponen en valor su ubicación, la misma tierra donde hace más de 3.000 años arraigaron las primeras vides traídas por los fenicios a la Península Ibérica. Por eso, están trabajando con productores y autoridades de la zona para poner en marcha la DO Levante de Almería.
Entre los vinos que elabora esta bodega destaca ‘Caballo Blanco’, elaborado con uvas de la variedad tempranillo, syrah, garnacha y monastrell. Tiene un envejecimiento de 23 meses en barricas de roble francés y dos años en botella. También, ‘Sierra de Almagrera 2015’,un vino con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés de tostado medio intenso, se embotella y se deja reposar otro año.
Agroecopark comercializa las cremas ‘Vera Green’ y las bebidas de aloe vera 100% bio ‘Green Frog’.