Caballo Blanco葡萄酒
安德烈斯-桑切斯-马格罗在 "La Razón "报发表的评论
不时地远离大的葡萄酒产区,寻找不寻常的、具有历史意义的忠实努力,是一个好主意。在鲜为人知的阿尔梅里亚,特别是在该省的东部地区,有一个名为Sierra Almagrera的酒庄,它延续了可以追溯到三千多年前的传统,可以追溯到腓尼基人在该地区种植的葡萄树。尽管这种诗意的记忆并没有玷污具有许多现代特征的红葡萄酒,因为正如我们最近发现的那样,对新鲜度和果味的无愧承诺是这种葡萄酒的标志。为了消除一些不平衡,使用了两年的优质法国橡木,这可能是圆润的对位。芳香浓郁,特别是对浓郁的口感来说,但可以做一些微调。我们喜欢它蜿蜒的芳香复合体和一些矿物的触感,我想象这些触感将在一个又一个年份中得到强调。在中等海拔的Cuevas de Almanzora,表达了一种被描述为招牌酒的葡萄酒,在这种情况下,这并不是一种修辞手法。