SIERRA ALMAGRERA®
spanischer ROTWEIN
Sierra Almagrera® ist ein Crianza-Rotwein, der Waldfrüchte, aromatische Kräuter und eine sehr charakteristische Meeresbrise vereint: ein ausgewogener Wein mit Fülle und balsamischem Abgang.
WEINBERG UND BODEN
Weinberge an den Ausläufern der Sierra Almagrera mit rötlichen Lehm-Sand-Böden, die durch die Zersetzung von Gesteinen und Mineralien aus alten Silber- und Eisenminen entstanden sind.
HERSTELLUNG UND AUSBAU
Handverlesene Auswahl der gesündesten Trauben, Gärung in Edelstahltanks und 12-monatige Reifung in französischer Eiche; zusätzliche Lagerung in Höhlen unter kontrollierten Bedingungen. 14,5 % Vol.
VERKOSTUNGSNOTIZ
Rubinrot mit bläulichem Rand. Aromen von Walderdbeeren, Lavendel und Thymian; Zimt und seidige Röstnoten. Am Gaumen mit einer Empfindung von Meeresbrise, öligen Noten und langem, fruchtigem und balsamischem Abgang.
SERVIEREMPFEHLUNG UND SPEISEBEGLEITUNG
Ideal zu gegrillten Gerichten, Fleischeintöpfen, gereiftem Käse und Speisen mit mediterranen Kräutern.
WEINBERG UND BODEN
Weinberge an den Ausläufern der Sierra Almagrera mit rötlichen Lehm-Sand-Böden, die durch die Zersetzung von Gesteinen und Mineralien aus alten Silber- und Eisenminen entstanden sind.
HERSTELLUNG UND AUSBAU
Handverlesene Auswahl der gesündesten Trauben, Gärung in Edelstahltanks und 12-monatige Reifung in französischer Eiche; zusätzliche Lagerung in Höhlen unter kontrollierten Bedingungen. 14,5 % Vol.
VERKOSTUNGSNOTIZ
Rubinrot mit bläulichem Rand. Aromen von Walderdbeeren, Lavendel und Thymian; Zimt und seidige Röstnoten. Am Gaumen mit einer Empfindung von Meeresbrise, öligen Noten und langem, fruchtigem und balsamischem Abgang.
SERVIEREMPFEHLUNG UND SPEISEBEGLEITUNG
Ideal zu gegrillten Gerichten, Fleischeintöpfen, gereiftem Käse und Speisen mit mediterranen Kräutern.